會議通報了前期小麥粉行業產品質量專項提升行動成果,研究分析了存在的突出問題,就下步工作進行安排部署;參會企業填寫了調查問卷,圍繞產品設計、質量管控、技術要求、產業發展等方面展開交流探討,并就加強食品安全監管、優化營商環境提出意見和建議。
會議強調,全市小麥粉生產企業要加強小麥粉食品安全生產風險防控,切實履行食品安全、產品質量等主體責任,持續鞏固小麥粉行業質量提升行動成果,推動綠色食品產業高質量發展。各級市場監管部門要不斷創新監管方式,持續提升服務質效,著力打造親清政商關系。各食品生產企業要加強市內、域內上下游企業的互聯互通,推動資源共享、供需互補,降低企業生產成本,實現互利共贏。
會議結束后,參會人員現場觀摩了安徽谷豐源食品有限公司產品研發中心、生產車間、產品陳列室等,并對小麥粉行業生產技術及經驗進行了溝通。
下一步,阜陽市市場監管部門將繼續規范食品安全管理,防范重點風險隱患,進一步提升阜陽市小麥粉產業的品牌形象和核心競爭力,助力品牌和產業升級。
市局食品生產科負責人,各縣市區局分管食品安全負責人、食品生產監管人員,全市小麥粉生產企業、以面粉為原料的食品生產企業食品安全負責人或食品安全總監參加會議。