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河南省政協農業委員會副主任張繼敬應邀出席并做了重要講話。張繼敬同志對首屆中國特麥發展論壇給予了高度評價:論壇層次很高,中國特麥的發展意義重大。他指出,打造中國民族種業品牌,端牢中國人自己的飯碗對于升級我國農產品質量,提升我國農產品國際競爭力,強化糧食結構調整,豐富供給側改革等方面具有極其深遠的意義。他希望通過論壇的開展,相關領導和專家能夠獻言獻計,為特麥產業的可持續發展提出切實可行的意見和建議。
河南現代農業研究院院長劉海富做了主題報告,向大家闡述了我國特種小麥的發展歷程及現狀,講解了特種小麥的獨特功能和發展前景,著重強調了特種小麥對于提高我國糧食品質,驅動農業經濟增長,豐富農業供給側改革,推動農業創新發展,以及培植優質民族品牌中發揮的重要作用。
特色小麥是利用黑麥、冰草、達賴草、偃麥草、青稞、一粒小麥等多種與小麥有親緣關系的野生草資源與普通小麥遠緣雜交、多次混交等創制的特殊類型種質資源培育的功能性小麥品種。和普通小麥相比,特色小麥資源有較高的花青素、氨基酸、膳食纖維、維生素、葉酸,籽粒中鐵、硒、鋅、碘、鈣等多種人體必需的微量元素,而且營養元素都是生物自然轉化而來,是純天然形成的,具有很高的營養價值和醫藥保健作用,能夠抗蚜、防癌、抗血凝以及除熱、利小便、養肝氣,成為生物強化育種和功能性食品的首選,市場上很受歡迎。劉海富院長率領的河南現代農業研究院科研團隊已在此領域研究了 20 余年,至今已挖掘創制了8968 份極其珍貴的特色小麥種質資源,培育 68 個成熟系種,審定正能 2 號、中鼎原紫 1 號 2 個特色小麥品種。種質資源是保障國家糧食安全的基礎,是農業科技創新的源頭,傳承中華農耕文明的載體,也是生物學理論研究的重要基礎材料,是極其寶貴的自然財富。
河南省現代農業研究院研制的特色小麥產量高、品質好,單品價格高,每畝收益是普通小麥一倍以上,深受農民歡迎。其麥稈粗壯可以頂替塑料吸管,效益可以達到每畝 2-3 萬元,市場前景極其廣闊。
河南省現代農業研究院和滑縣人民政府簽訂框架戰略合作協議,和一加一天然面粉有限公司簽訂合作協議。
會后,主辦方組織了特色小麥展廳的參觀考察和產品體驗,大家紛紛表示出對特麥產品的濃烈興趣和樂觀前景。與會代表對于特種小麥及加工產品給與了高度認可。最后,多家機構和企業現場進行了簽約。本次活動積極推進了科技成果的轉化,初步實現了中國特麥發展科研、經濟、社會效益“三贏”的良好局面。共有鄭州大學、河南農業大學、河南工業大學、河南財經政法大學、河南工程技術學院等院校 30 余位專家學者和中國人民大學、湖南大學、吉林大學、西南財經政法
