公告信息：
該項目是對小麥、玉米加工及深加工工藝進行優化，創建了一種谷朊粉提取新方法和全干法玉米脫皮提胚制粉技術，創新了小麥A淀粉混合脫脂玉米粉制糖新技術；優化了多原料混合制備乙醇工藝，大幅度降低了生產成本；將各類加工副產物以及污水、污泥等廢棄物綜合開發利用，為糧食深加工生產全產業鏈提供循環利用和清潔生產示范；項目研究跨學科、多專業融合，實現各個關鍵技術集成，形成糧食及副產物全循環、全價值和梯次綜合利用；項目研究和開發的WPS系列小麥柔性擦皮毒素消減機，利用重疊彈性合金刀M390和W18組片，刀片兩端正反面均噴涂3cm高耐磨材料碳化硼和鎢粉特殊處理及雙片組合技術，針對小麥表面清理，分離和清除真菌毒素，單機處理達到50%的消減量，為國際領先；ZCM系列智能玉米（小麥）真菌毒素消減機，利用有效的搓光棒、搓光板組合結構，針對玉米（小麥）表面清理，專一用于分離和清除真菌毒素，單機處理達到45%的消減量，為國際領先；項目成果經河南、安徽和山東多家企業應用與推廣，取得了良好工藝效果，獲得了較高的經濟效益，提高了企業的活力和市場競爭潛力，市場前景廣闊；該項目產業示范效果顯著，技術集成成果突出，成果實用性強，在糧食深加工及循環利用方面有自主創新，對節糧減損意義重大，項目總體水平達到國際先進水平，對小麥、玉米真菌毒素消減技術與裝備開發處國際領先水平。建議進一步加大推廣應用力度。
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