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安徽省糧食和物資儲(chǔ)備局關(guān)于開展2021年安徽省糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)比對(duì)考核工作的通知

各市糧食和物資儲(chǔ)備局（糧食局）：

為貫徹落實(shí)《關(guān)于做好2021年糧食質(zhì)量安全監(jiān)測有關(guān)工作的通知》（國糧發(fā)〔2021〕83號(hào)）有關(guān)要求和全國政策性糧油庫存檢查工作部署，進(jìn)一步提升我省糧食質(zhì)量安全監(jiān)測能力，扎實(shí)推進(jìn)糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展，定于2021年5月中旬組織開展全省糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)?zāi)芰ε嘤?xùn)比對(duì)工作。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

一、培訓(xùn)比對(duì)內(nèi)容

1. 培訓(xùn)：《GB/T 20569-2006 稻谷儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》《GB/T 5506.2-2008小麥和小麥粉面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的解讀。

2. 比對(duì)考核項(xiàng)目：稻谷中脂肪酸值和小麥中濕面筋含量的測定。

考核樣品由安徽省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站統(tǒng)一制備并于培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一發(fā)放，各市級(jí)糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)派1人領(lǐng)取。

二、參加培訓(xùn)人員

各市級(jí)糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)選派1-2名專業(yè)技術(shù)骨干；各縣級(jí)糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)選派1名技術(shù)骨干。

三、參加比對(duì)考核單位

各市級(jí)糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)（鼓勵(lì)縣級(jí)糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)積極參加，不納入考核評(píng)價(jià)）。

四、時(shí)間地點(diǎn)

1. 培訓(xùn)時(shí)間：2021年5月14日14:30-17:30， 5月15日全天。

2. 培訓(xùn)地點(diǎn)：合肥市潛山路徽苑安港大酒店四樓會(huì)議室。

五、比對(duì)考核要求

（一）檢測方法依據(jù)

稻谷中脂肪酸值的測定：《GB/T 20569-2006 稻谷儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》附錄A；小麥中濕面筋含量的測定：《GB/T 5506.2-2008小麥和小麥粉面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》。

（二）檢測結(jié)果

請(qǐng)各參加考核單位嚴(yán)格按照要求做好相關(guān)工作，于6月15日前將檢測結(jié)果報(bào)告單（見附件）以PDF掃描電子版（發(fā)送電子郵件）形式報(bào)送至安徽省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站，抄送市級(jí)糧食和物資儲(chǔ)備行政管理部門。

請(qǐng)各地高度重視，認(rèn)真組織各市級(jí)監(jiān)測機(jī)構(gòu)參加比對(duì)考核工作，本次比對(duì)考核結(jié)果作為對(duì)各市政府糧食安全省長責(zé)任制考核糧食質(zhì)量部分的重要依據(jù)和檢測項(xiàng)目安排的重要參考。

六、聯(lián)系方式

安徽省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站

聯(lián) 系人：毛永榮胡斌

電　　話：0551-65632305/19955126899

電子郵箱：anhuilyzj@163.com

附件：2021年安徽省糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)比對(duì)考核檢測結(jié)果報(bào)告單

安徽省糧食和物資儲(chǔ)備局

2021年5月13日

安徽省糧食和物資儲(chǔ)備局關(guān)于開展2021年安徽省糧食質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)比對(duì)考核工作的通知.wps