公告信息：
北京市農業農村局科技處處長程曉仙在致辭
本屆大會（鮮食玉米節）由全國鮮食玉米產業聯盟、北京市農業技術推廣站等單位主辦，北京市糧經作物創新團隊、北京作物學會協辦，全國鮮食玉米主要育種科研單位、鮮食玉米產業龍頭企業等單位參加。
北京市農業技術推廣站站長王克武在致辭
為響應北京市委農工委、北京市農業農村局“不忘初心、牢記使命”主題教育活動號召，提高北京市高品質鮮食玉米產品知名度，進一步完善產業鏈、拓寬市場，北京市農業技術推廣站聯合組織北京市技術推廣、生產種植、加工銷售等產業鏈各環節力量，在“第五屆北京鮮食玉米節”期間舉辦高品質鮮食玉米產品推介活動。
據介紹，為了促進鮮食玉米產業健康發展，北京成立北京市糧經作物創新團隊，鮮食玉米作為團隊研發的三大作物之一。該團隊整合北京市農科院、中國農業大學、中國農科院和北京市區兩級農技推廣系統的技術力量，涵蓋育種、栽培、農機、植保、水肥、保鮮、銷售等全產業鏈的各個環節，為鮮食玉米產業高質量發展提供強有力的科技支撐。三年來，團隊選育出高端的水果玉米和甜糯玉米9個，其中京科甜608、農科玉368等幾個品種推廣迅速，目前已累計達100多萬畝。研發出了搶早栽培與病蟲害綠色防控技術，并在京郊及周邊地區建立多個規范化生產基地。
本屆鮮食玉米節匯集北京及周邊主要的糯玉米、甜加糯玉米、甜玉米品種150個進行集中展示，邀請業內專家和市民代表對進行現場品鑒，評選出最受北京市民歡迎的鮮食玉米品種。同時還將發布包括鮮食玉米進西城分會場、密云鮮食玉米節分會場、房山鮮食玉米節分會場等在內的2019年北京鮮食玉米節系列活動。
據介紹，在本屆鮮食玉米節上發布的優新品種白色水果玉米京白甜456正式通過北京市審定，2019年種植面積突破300畝；還發布新型品種，如甜味糯鮮食玉米京科糯768，結合糯玉米和甜玉米的優點，糯中帶甜，較甜加糯有顯著改進；還有富含花花青素的紫色甜玉米亮相，滿足更多消費人群的多元化需求。
隨著優質高端鮮食玉米種植面積的擴大和市民對鮮食玉米口感需求的不斷提升，對產后儲運和銷售方式的要求也不斷提高。傳統的地頭批發+市場零售的方式不能滿足高端鮮食玉米對時效性和損耗率的要求，而新型的社區社群團購方式采用點對點的預購式銷售方式，大大縮短了鮮食玉米采后儲運的時間，保證北京自產鮮食玉米實現24小時內從田間到餐桌，確保市民能品嘗到新鮮美味的鮮食玉米。目前該種銷售方式占到我市高端鮮食玉米總銷量的30%以上。
據介紹，北京市農業技術推廣站近年來針對北京鮮食玉米產業開展了大量包括優質高端新品種選育篩選、綠色高效種植技術集成和新型銷售模式示范等試驗示范工作。在良好的市場反應和強烈的種植意愿帶動下，加之優質品種資源和技術優勢，優質高端鮮食玉米在北京種植面積將進一步擴大。2019年種植面積預計繼續增加3000-4000畝，達到35000畝左右，在京郊各個區縣均有種植，房山、密云等區種植面積較大，延慶等區新增面積較大，新增面積主要以種植包括水果玉米和甜加糯型在內的高端鮮食玉米品種為主。
期間，還啟動了2019年北京鮮食玉米節系列活動。據介紹，7月16日北京市農業技術推廣站的京郊特色農產品推介中心將舉辦“高品質鮮食玉米推介活動”，提供優質鮮食玉米供市民品嘗，并向市民推介優新品種、優質生產基地和優秀銷售企業等北京鮮食玉米產業信息；7月下旬該推廣站將聯合西城區園林局舉辦“鮮食玉米進西城系列活動”，在西城區10余家園林驛站向市民推介高品質鮮食玉米，使市民就近可以品嘗到新鮮的美味；8月下旬在房山區竇店鎮下坡店村、9月上旬在密云區河南寨鎮兩河村開辦北京鮮食玉米節分會場，屆時市民可在生產基地現場品鑒鮮食玉米，體驗美味的同時享受采摘的樂趣。第五屆北京鮮食玉米節系列活動將從7月12日起持續至9月。
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